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Die Saison 2025 ist zu Ende
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Geschlossen

Blüte

Reifung

Ernte
„Eine kleine Erfolgsgeschichte“
Die Idee, Erdbeeren anzubauen, kam
ursprünglich von einem Kollegen aus dem
benachbarten Bayern.
Eine neue Herausforderung, etwas Neugierde
und ein gewisses Maß an jugendlichem
Leichtsinn war damals ausschlaggebend,
dass wir uns entschlossen haben, im August
2002 die ersten Erdbeerpflanzen
anzubauen.



Selbstpflückfeld
Während der Saison täglich von 09:00 - 19:00 Uhr für euch am Fischerweg in Viehhausen geöffnet

Fertig gepflückt
Ab-Hof in der Walserstraße 12 oder direkt am
Selbstpflückfeld fertig zu kaufen.
Sobald es wärmer wird und genug
Sonnenstunden zusammenkommen,
treiben unsere Erdbeerpflanzen
aus. Sie werden im Juni
gepflanzt und in zwei aufeinanderfolgenden
Jahren geerntet. Trotz
moderner Alternativen setzen wir
bewusst auf Bodenkultur statt auf
Foliendämme oder Kokossubstrate
– der gewachsene Boden bleibt für
uns die beste Grundlage.
Wichtig ist dabei die Bodengesundheit
sowie eine konsequente Unkrautregulierung.
In den Nächten
rund um die Eisheiligen kann es
Unser Erdbeerjahr – Blicke hinter die Kulissen
kritisch werden – wir setzen dabei auf
Frostbewässerung, die allerdings auch
Nachteile, wie zB. den hohen technischen
Aufwand, hohe Kosten und eine
mögliche Vernässung der Flächen mit
sich zieht. Die Bestäubung übernehmen
tausende fleißige Helfer:
unsere Bienen.
Kurz vor der Ernte bedecken wir
die Felder mit Stroh und bereiten
Verkaufsstände und Pflückfelder
vor. Zu Saisonbeginn ist die Nachfrage
besonders hoch, aber auch
der Aufwand.
Viele Kunden kommen gerne selbst
aufs Feld, um ihre Erdbeeren zu
pflücken, dabei die Natur zu genießen
und die ein oder andere Erdbeere zu
naschen.
Besuche uns in Wals und pflück dir
dein Erdbeerglück direkt vom Feld!
